Nel corso del 2017 Ranger S.r.l. ha aperto, con l’assistenza di ISG, 3 ristoranti ad insegna Old Wild West, presso i Centri Commerciali “Centro dei Borghi” di Cascina (PI), “Galleria Portasiena” di Siena e Centro Sesto di Sesto Fiorentino (FI).
Il 2018 è iniziato con l’apertura a febbraio di un nuovo locale presso il Centro Commerciale “Fuentes” di Piantedo (SO) ad insegna “OLD WILD WEST BURGER & STEAK HOUSE”
Ranger Srl, costituita come joint venture tra l’azienda Vinum et Alia Spa, ed il franchisor Cigierre Spa, ha affidato a ISG lo sviluppo in Italia del format “BURGER & RESTAURANT” della nota catena di ristorazione casual dining “OLD WILD WEST”. Il format, destinato ai Centri Commerciali senza multisala e senza la possibilità di apertura serale, è caratterizzato da un’offerta più snella ed ha dimensioni ridotte rispetto alla formula tradizionale, mantenendo però sempre il servizio al tavolo e, ovviamente, l’inconfondibile layout ispirato al vecchio West.
Il piano di sviluppo per i prossimi 12 mesi prevede altre 7-8 nuove aperture.
