SALAD BOX è un format innovativo di ristorazione veloce improntato al “naturale” e con particolare attenzione per il benessere. Presso i locali Salad Box è possibile comporre insalate personalizzate scegliendo tra oltre 40 ingredienti freschi e genuini, inclusi carne e pesce. Il menù offre inoltre una varietà di centrifugati e smoothies, oltre a dessert sani e gustosi. La catena, nata nel 2011, conta ad oggi 53 punti vendita in Europa. Foodies Srl, licenziatario del marchio per il territorio italiano, affida a ISG, in esclusiva, lo sviluppo del marchio.
Il primo locale ha aperto in febbraio presso il Centro Commerciale Valecenter di Marcon (VE).
Il piano di sviluppo dell’azienda prevede 10 nuove aperture entro il 2020.
